Gresk salat I
oppskrift på greek salad i, en klassisk gresk salat med friske grønnsaker, fetaost og oliven. perfekt for sommermåltidet eller som forrett.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 hode romainesalat – vasket, tørket og hakket
- 2. 1 rød løk, tynne skiver
- 3. 1 boks (170 gram) uten stein svarte oliven
- 4. 1 grønn paprika, hakket
- 5. 1 rød paprika, hakket
- 6. 2 store tomater, hakket
- 7. 1 agurk, skivet
- 8. 1 kopp fetaost, smuldret
- 9. 6 spiseskjeer olivenolje
- 10. 1 teskje tørket oregano
- 11. 1 sitron, saftet
- 12. Nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1I en stor salatbolle, bland romanosalat, løk, oliven, paprika, tomater, agurk og ost. Visp sammen olivenolje, oregano, sitronsaft og svart pepper. Hell dressingen over salaten, vend godt og server.
