Havregryns- og eplesauspannekaker
Lær hvordan du lager deilige havregryn og eplesaus pannekaker, perfekte for en sunn frokost eller lunsj. En enkel oppskrift som passer hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1 kopp hvetemel
- 1/3 kopp hurtigkokte havregryn
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje natron
- 1/2 teskje kanel
- 3/4 kopp usøtet eplesaus
- 1/2 kopp fettfri rømme
- 1 egg, lett pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/3 kopp melk
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en lett oljet stekepanne over middels lav varme.
- 2I en bolle, bland melet, havregryn, bakepulver, natron og kanel. I en separat bolle, bland eplesaus, rømme, egg og vanilje. Rør eplesausblandingen og melken inn i melblandingen til det er jevnt fuktig og tykk.
- 3Ha ca. 1/4 kopp røre per pannekake på den forberedte stekepannen, og stek, snu en gang, til de er gyldne på begge sider.
