Bakte pannekaker
prøv vår enkle oppskrift på bakte pannekaker, perfekte til frokost eller brunch. smakfulle, luftige og enkle å lage. ideell for helgen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 3 spiseskjeer smør
- 1/2 kopp hvetemel
- 1/2 kopp melk
- 2 egg, pisket
- 1 teskje hvitt sukker
- 1/4 teskje salt
- 1/4 sitron, presset (valgfritt)
- 1 spiseskje melis, eller etter smak (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit).
- 2Smør en paiform på 23 centimeter (9 tommer) og sett den i den forvarmede ovnen til smøret er smeltet, ca. 5 til 10 minutter.
- 3Visp mel, melk, egg, hvitt sukker og salt sammen i en bolle; hell blandingen over det varme smøret.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til pannekaken er gyllen på kantene og en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten, ca. 20 til 24 minutter.
- 5Press sitronsaft over pannekaken og dryss med melis.
