
Havregryns-rosin-kaker VII
oppskriften på oatmeal raisin cookies vii er enkel å følge og gir myke, smakfulle kjeks. perfekt for ferske bakere og kjekssultne familier.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1/2 kopp smør, myknet
- 3/4 kopp hvitt sukker
- 1/4 kopp brunt sukker
- 1 egg
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 3/4 kopp selvhevende mel
- 1/2 teskje natron
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/4 teskje salt
- 1 1/2 kopper hurtigkokte havregryn
- 1 kopp rosiner
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) form.
- 2I en middels stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til en jevn røre. Rør inn egget, deretter vaniljen. Bland mel, natron, kanel og salt, og vend det inn i den kremete blandingen. Vend inn havregryn og rosiner. Fordel jevnt i den forberedte formen.
- 3Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen, til kantene begynner å bli brune. La avkjøle i formen før du skjærer i barer.