Lær hvordan du lager deilige ristede tomater med hvitløk. Perfekt som forrett eller tilbehør. En enkel og smakfull oppskrift for sommeren.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
1. 4 kopper druetomater
4 fedd hvitløk, skivet
2 spiseskjeer olivenolje
salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1Forvarm en ovn til 230 grader C (450 grader F). Legg et stykke aluminiumsfolie over et bakepapir.
2Legg tomatene og hvitløken i en blandingsbolle. Drypp over olivenolje, og vend godt slik at det blir jevnt dekket. Krydre med salt og pepper etter smak, og fordel det jevnt på det forberedte bakepapiret.
3Stek drue-tomatene i den forvarmede ovnen til skinnene sprekker og begynner å bli brune, ca. 15 til 20 minutter.