Fiskefylte avokadoer
oppskrift på sjømatfylt avocado – en smakfull forrett som kombinerer friskhet og rikdom. perfekt for sommerpauser og helgekos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp flaket kokt krabbekjøtt
- 2. 1/2 kopp kokte små reker
- 3. 2 spiseskjeer skrellet og hakket agurk
- 4. 1 spiseskje majones
- 5. 1 teskje hakket fersk persille
- 6. 1 klype salt
- 7. 1 klype malt svart pepper
- 8. 1 klype paprika
- 9. 1 avokado
Fremgangsmåte
- 1I en bolle blander du krabbe, reker, agurk, majones og persille. Krydre med salt og pepper. Dekk til og sett i kjøleskapet til servering.
- 2Skjær avokadene i lengderetningen, og fjern steinen. Skrap ut avokadokjøttet, og la det være igjen omtrent en halv tomme på skallet.
- 3Fyll de hullete midtene av avokadohalvdelene med sjømatblandingen. Strø over paprika.
