Hjemmelaget majones
Lær hvordan du lager hjemmelaget majones fra bunnen av. En enkel oppskrift som gir deg fersk og velsmakende majones på kort tid.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1 egg
- 1/2 teskje finhakket hvitløk
- 1 spiseskje sitronsaft
- 1 teskje ferdiglaget gul sennep
- 3/4 kopp vegetabilsk olje eller olivenolje
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bland egget, hvitløken, sitronsaften og sennepen i beholderen til en blender eller food processor. Kjør til det er jevnt, og blend deretter på lav hastighet mens du heller oljen i en tynn stråle inn i blenderen etter hvert som blandingen emulgerer og tykner.
