Toffee-sjokoladekjeks med sjokoladeknapper
Lær hvordan du lager deilige toffee sjokoladechipkaker med denne enkle oppskriften. Perfekt for enhver anledning og enkel å lage hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 20
bakeverk
Ingredienser
- 1 kopp pakket brunt sukker
- 1/2 kopp smør, myknet
- 1/2 kopp fettstoff
- 1/4 kopp hvitt sukker
- 1 egg
- 2 kopper hvetemel
- 1 teskje natron
- 1/2 teskje bakepulver
- 1/4 teskje salt
- 2 kopper mini sjokoladeknapper med halv-søt smak
- 1 (170 gram) pakke mandelbrikkechips
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2Bland sukker, smør og kortereing til det er lyst og luftig. Bland inn egg og vanilje. Rør inn mel, natron, bakepulver og salt. Vend inn sjokoladebiter og briklechips.
- 3Sett deigen i klatter med teskjeer på en ugredd bakeplate. Stek i 9-10 minutter til de er lett brune.
