Hunter Style Chicken
oppskriften på hunter style chicken gir deg en saftig og smakfull kyllingrett, perfekt for middagen. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 4 spiseskjeer olivenolje
- 1 hel kylling på 1,36 kg, delt i biter
- 6 skiver bacon, terninger
- 2 løk, hakket
- 1 kopp ferske skivede sopp
- 1 spiseskje hakket fersk persille
- 1 spiseskje hakket fersk basilikum
- 1 teskje salt
- nykvernet svart pepper
- 1 kopp hvitvin
- 1 pund tomater, hakket
Fremgangsmåte
- 1Varm opp olje i en stor stekepanne; brun kyllingen; fjern den. Tilsett bacon og stek over middels varme i omtrent 2 minutter.
- 2Tilsett løk og sopp, og fortsett å steke til løken er gjennomsiktig. Legg kyllingen tilbake i pannen; dryss over persille, basilikum, salt og pepper. Tilsett vin og tomater. Dekk til og la det småkoke i 25 til 30 minutter, og snu kyllingen én gang underveis. Ta kyllingen ut av pannen og hell sausen over.
