Manhattan kjøttboller
oppskrift på deilige manhattan meatballs med en rik smak. perfekt som hovedrett eller forrett, enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 2 pund ekstra magert kjøttdeig av storfe
- 2 kopper tørre brødsmuler
- 2 egg
- 1/2 kopp finhakket løk
- 2 spiseskjeer hakket fersk persille
- 2 teskjeer salt
- 1 kopp grillkrem
- 1 1/2 (16 unser) krukker ananasmarmelade
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en middels stor blandebolle, bland barbecue-saus og ananas-gele sammen.
- 3I en middels stor blandebolle, kombiner kjøtt, brødsmuler, egg, løk, salt og persille. Bland godt og form til små boller. Legg bollene i ett lag i en ildfast form på 23x33 cm. Hell barbecue-sausen jevnt over kjøttbollene.
- 4Stek i 30 til 45 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
