Sitronpepper-grillet kylling
Lær hvordan du lager saftig og smakfull lemon pepper grillet kylling med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommermiddagen eller helgen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1/4 kopp sitronpepper
- 1 spiseskje tørket sennep
- 1 spiseskje tørket rosmarin
- 5 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 4 fedd hvitløk, knust
- 4 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 3 kopper tørr hvitvin
Fremgangsmåte
- 1Bland sitronpepper, tørket sennep og knust tørket rosmarin i en liten bolle.
- 2Legg kyllingbrystene i en middels stor bolle. Gni inn med hvitløk. Tilsett sitronpepper-blandingen og gni den inn i kyllingen. Hell over sitronsaft og tørr hvitvin. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer før grilling.
- 3Forvarm en utendørs grill til høy varme og pensle risten lett med olje.
- 4Stek de marinerte kyllingbrystene på den forberedte grillen til kjøttet ikke lenger er rosa og saften renner ut, eller til ønsket stekegrad.
