oppskrift på deilige og sprø grønne bønner, perfekt som tilbehør til hverdagens måltider. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 spiseskje olivenolje
1 løk, finhakket
6 hvitløksfedd, finhakket
6 pølsebrikker med krydret svinekjøtt, skåret i skiver
1 kopp vann
900 gram frosne grønne bønner
salt til smak
Fremgangsmåte
1Varm opp olje i en stor kjele over middels varme. Surr løk og hvitløk til de er møre. Rør inn pølse og kok til den er jevnt brunet.
2Hell i vann og kok opp. Rør inn grønne bønner; skru ned varmen til middels-lav, dekk til og la det småkoke til det er mørt, omtrent 30 minutter. Sjekk vannstanden ofte og tilsett mer vann etter behov for å forhindre at det brenner seg. Krydre med salt etter smak.