Tacosalat med ranchdressing
Lær hvordan du lager en deilig taco salat med kremet ranch dressing. Perfekt for sommermåltider og enkel middagsmat.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 pund skinn- og benfri kyllingbrystfilet
- 2. 1 teskje chilipulver
- 3. 1 pund salat, hakket
- 4. 3/4 (8 unser) krukke med middels salsa
- 5. 1 (8 unser) flaske med Ranch-aktig salatdressing
- 6. 1 kopp revet Cheddarost
- 7. 1/4 kopp revet Monterey Jack-ost
- 8. 1/4 kopp hakkede svarte oliven
- 9. 1 kopp knuste tortillachips
Fremgangsmåte
- 11. Kok kyllingbrystene i en middels stor panne over middels høy varme i 12 til 16 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt og saften er klar. La det avkjøle litt, og skjær deretter i strimler.
- 22. I en stor bolle blander du kyllingen, chilipulver, salat, salsa, dressing, Cheddar, Monterey Jack, oliven og tortillachips til det er jevnt fordelt. Sett i kjøleskapet til servering.
