Peanøttsmørkjeks X
Lær hvordan du lager perfekte peanut butter cookies med denne enkle oppskriften. Raskt, smakfullt og perfekt for enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 22 minutter
Porsjoner: 20
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 ¾ kopp peanøttsmør
- 2. ¼ kopp fettredusert margarin
- 3. 1 egg
- 4. 1 (14 unser) boks søtet kondensert melk
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 1 ½ kopper hvetemel
- 7. 2 teskjeer bakepulver
- 8. ½ kopp hakkede peanøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. I en stor bolle blander du peanøttsmør, fett og egg til det er godt blandet. Rør inn den søte kondenserte melken og vaniljen. Bland mel og bakepulver, og rør det inn i peanøttsmørblandingen til en deig. Til slutt, rør inn de hakkede peanøttene. Form deigen til 2,5 cm store kuler og legg dem med 5 cm mellomrom på ugrede bakepapirkledde stekebrett. Flat ut kulene med tennene på en gaffel.
- 33. Stek i ovnen i 8 til 10 minutter, til kantene er lett brune. Ta kakene ut av stekebrettet og la dem avkjøle på en avkjølingsrist.
