Cheesy blomkålscouscous

Cheesy blomkålscouscous

Lær hvordan du lager en kremet og ostefylt blomkål couscous. Enkel oppskrift for en smakfull rett som passer til hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 2 kopper blomkålbuketter
  • 1 kopp revet Cheddar-ost
  • 1 1/2 kopper kokt couscous
  • 1/4 teskje malt muskatnøtt
  • smør etter smak (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 20x20 cm (8x8 tommer) ildfast form.
  2. 2Legg blomkålen i en mikrobølgeovnsikker form, og varm den på høy i 3 til 4 minutter, til den er mør. Legg den kokte blomkålen i ildfastformen, strø over med Cheddarost og couscous, og dryss over muskatnøtt.
  3. 3Stek i den forvarmede ovnen i 12 til 15 minutter, til toppen av gratengen er gyllenbrun og osten er smeltet. Rør inn smør etter smak.