
Honning surdeig
Lær hvordan du lager honning surdeigsbrød med denne enkle oppskriften. Perfekt for frokost eller som en del av et godt måltid. Enkelt og velsmakende!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 70 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 2/3 kopp flytende surdeigsstarter
- 1/2 kopp vann
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 2 spiseskjeer honning
- 1/2 teskje salt
- 1/2 kopp hvetemel med høyt proteininnhold
- 2 kopper brødmel
- 1 teskje tørrgjær aktiv
Fremgangsmåte
- 1Plasser ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen som anbefales av produsenten. Velg det enkle hvite brødprogrammet; trykk på Start. Tilsett vann eller mel én spiseskje om gangen, om nødvendig, for å oppnå en jevn deigball.