Johns bringebærasparges
Oppskrift på john's bringebær asparges - en unik og frisk rett med søte bringebær og sprø asparges, perfekt for sommermåltidet.
Om denne retten
Johns bringebærasparges er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer ferske aspargesstenger, trimmede, sitron, presset juice. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 455 gram ferske aspargesstenger, trimmede
- 1 (225 gram) beholder med lett bringebrygdyogurt
- 1/2 sitron, presset juice
Ingredienser
- 455 gram ferske aspargesstenger, trimmede
- 1 (225 gram) beholder med lett bringebrygdyogurt
- 1/2 sitron, presset juice
Fremgangsmåte
- 1Legg aspargesen i en dampskål, og sett den over omtrent 2,5 cm kokende vann. Dekk til, og damp i 5 til 8 minutter, eller til den er mør og har en klar grønnfarge.
- 2I en liten kjele, rør sammen yoghurt og sitronsaft. Varm opp over middels varme til det er gjennomvarmt.
- 3Legg den dampede aspargesen på serveringsfat, og øs sausen over, eller server sausen separat.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Johns bringebærasparges?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Johns bringebærasparges. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Johns bringebærasparges?▼
Total tilberedningstid for Johns bringebærasparges er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Johns bringebærasparges vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Johns bringebærasparges?▼
En porsjon av Johns bringebærasparges inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
