Tossed pizza salat

Tossed pizza salat

lær hvordan du lager en smakfull tossed pizza salad med denne enkle oppskriften. perfekt for en lett lunsj eller middag i sommermånedene.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1. 1 stk. 14-unse ferdigstekt pizzabunn (som Boboli), i terninger
  • 2. 1 1/2 kopper hakkede tomater
  • 3. 1/2 kopp tynne skiver fersk basilikum
  • 4. 1/2 kopp ferdiglaget italiensk dressing
  • 5. 1 liten grønn paprika, hakket
  • 6. 1 kopp hakket fersk mozzarellaost (ca. 4 unse)
  • 7. 1/2 pakke med 3,5 unse skivet pepperoni
  • 8. 1 stor bunt ruccola, fjernet stilk

Fremgangsmåte

  1. 11. Vend pizzabunn, tomater, basilikum og 1/4 kopp dressing i en stor bolle; la det stå i 5 minutter. Bland inn paprika, ost, pepperoni og ruccola. Tilsett resten av dressingen, 1/4 kopp, og vend forsiktig sammen. Krydre med salt og pepper, og server.
  2. 22. Vend pizzabunn, tomater, basilikum og 1/4 kopp dressing i en stor bolle; la det stå i 5 minutter. Bland inn paprika, ost, pepperoni og ruccola. Tilsett resten av dressingen, 1/4 kopp, og vend forsiktig sammen. Krydre med salt og pepper, og server.