Kjøttkaker
lær hvordan du lager en deilig kjøttdeigform med saftig fyll. enkel oppskrift for en smakfull hovedrett som passer til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 65 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1,0 kg kjøttdeigblanding (storfe, svin og kalv)
- 1 kopp kokt havregryn
- 1 kopp finhakket løk
- 1/3 kopp finhakket fersk persille
- 1/4 kopp soyasaus
- 2 store egg
- 2 teskjeer finhakket hvitløk
- 1/2 teskje tørket timian
- 1/2 teskje svart pepper
- 1/2 kopp chilisaus (ketchupbasert)
Fremgangsmåte
- 1Sett ovnracket i midten og forvarm ovnen til 175°C. Bland alle ingrediensene unntatt chilisaus med hendene. Overfør blandingen til en glassform på 33 x 23 cm og form den til en oval brødform på 25 x 13 cm. Smør chilisaus over kjøttkaken og stek i 1 time.
- 2Sett ovnracket i midten og forvarm ovnen til 175°C.
- 3Bland alle ingrediensene unntatt chilisaus med hendene. Overfør blandingen til en glassform på 33 x 23 cm og form den til en oval brødform på 25 x 13 cm. Smør chilisaus over kjøttkaken og stek i 1 time.
Lignende oppskrifter
Kylling Marengo
enkel oppskriftsmakfull+1
Bistro-steak med rømme-løkkrøller
enkel oppskriftsmakfull+1
Sverdet andebryst med chili-, honning- og ingefærglasur
hovedrettenkel oppskrift+1
And med and med plommer og einerbær
enkel oppskriftsmakfull+1
Sjømat, pølse og paprika paella
hovedrettenkel oppskrift+1
Fettuccine med artisjokker
enkel oppskriftmiddag