lær hvordan du lager en deilig kjøttdeigform med saftig fyll. enkel oppskrift for en smakfull hovedrett som passer til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 65 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1,0 kg kjøttdeigblanding (storfe, svin og kalv)
1 kopp kokt havregryn
1 kopp finhakket løk
1/3 kopp finhakket fersk persille
1/4 kopp soyasaus
2 store egg
2 teskjeer finhakket hvitløk
1/2 teskje tørket timian
1/2 teskje svart pepper
1/2 kopp chilisaus (ketchupbasert)
Fremgangsmåte
1Sett ovnracket i midten og forvarm ovnen til 175°C. Bland alle ingrediensene unntatt chilisaus med hendene. Overfør blandingen til en glassform på 33 x 23 cm og form den til en oval brødform på 25 x 13 cm. Smør chilisaus over kjøttkaken og stek i 1 time.
2Sett ovnracket i midten og forvarm ovnen til 175°C.
3Bland alle ingrediensene unntatt chilisaus med hendene. Overfør blandingen til en glassform på 33 x 23 cm og form den til en oval brødform på 25 x 13 cm. Smør chilisaus over kjøttkaken og stek i 1 time.