Peanøttsmør- og syltetøy-is-kjeks
Lær hvordan du lager smakfulle peanut butter and jelly ice cream sandwiches. Perfekt for sommeren, enkel å lage og deilig å nyte. Oppdag oppskriften nå!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 1 oppskrift peanøttsmør-is
- 2. 1 oppskrift peanøttsmør-kaker
- 3. 3/4 kopp gelé eller syltetøy, romtemperert
Fremgangsmåte
- 11. Forbered peanøttsmøriskremen og la den fryse i omtrent 6 timer. Lag deigen til peanøttsmørkakene og del den i 16 valnøttstore boller. Fortsett med oppskriften derfra, og stek kakene i 10 til 12 minutter på 180 grader Celsius. La dem avkjøle helt.
- 2For å sette sammen iskrem-sandwichene, ta iskremen ut av fryseren og la den stå i romtemperatur i ca. 5 minutter for å mykne litt.
- 3Smør et lag med syltetøy på den flate siden av hver peanøttsmørkake.
- 4Plasser en skje med peanøttsmøriskrem i midten av halvparten av kakene, oppå syltetøyet.
- 5Legg de resterende kakene oppå, med syltetøy-siden ned.
- 6Klem kakene forsiktig sammen til iskremen og syltetøyet når kantene av kakene.
- 7Sett iskrem-sandwichene tilbake i fryseren i minst 15 minutter for å la syltetøyet fryse fast.
- 8Disse kan lages to dager i forveien.
- 9Oppbevar dem i en stor plastpose eller lufttett beholder i fryseren.
- 102. Forbered peanøttsmøriskremen og la den fryse i omtrent 6 timer.
