Grillet kylling med thailandsk krydret olje
Lær hvordan du lager saftig grillet kylling med thaispicy olje. Perfekt til sommergrilling eller hverdagsmiddag. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 6 spiseskjeer peanøttolje
- 2 spiseskjeer finhakket fersk ingefær
- 2 spiseskjeer finhakket hvitløk
- 4 teskjeer revet sitronskall
- 4 teskjeer soyasaus
- 1/2 teskje malt gurkemeie
- 2 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
Fremgangsmåte
- 1Forbered grillen (middels høy varme). Visp sammen de første seks ingrediensene i en paiform på 23 cm for å blande. Overfør 1/4 kopp krydret olje til en liten skål og sett til side. Legg kyllingen i blandingen i paiformen; vend den for å dekke den godt. Grill til den er gjennomstekt, ca. 6 minutter på hver side. Server med den reserverte krydrede oljen.
- 2Forbered grillen (middels høy varme). Visp sammen de første seks ingrediensene i en paiform på 23 cm for å blande. Overfør 1/4 kopp krydret olje til en liten skål og sett til side. Legg kyllingen i blandingen i paiformen; vend den for å dekke den godt. Grill til den er gjennomstekt, ca. 6 minutter på hver side. Server med den reserverte krydrede oljen.
