Gourmet kyllingpizza
Lær hvordan du lager en deilig gourmet chicken pizza med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull middag eller helgekos.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 (280 gram) boks med kjøleskapsfrossen pizzadeig
- 1/2 kopp Ranch-dressing til salat
- 1 kopp revet mozzarellaost
- 1 kopp revet Cheddarost
- 1 kopp hakkede tomater
- 1/4 kopp hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader C (425 grader F). Smør lett en pizzastein eller et middels stort bakebrett.
- 2Legg kyllingen i en stor stekepanne over middels høy varme. Kok til den ikke lenger er rosa, og saften er klar. Avkjøl, og riv eller hakk deretter i små biter.
- 3Rull ut deigen, og trykk den ut i den forberedte pizzasteinen eller bakebrettet. Stek bunnen i den forvarmede ovnen i 7 minutter, eller til den begynner å bli gyllenbrun. Ta ut av ovnen.
- 4Fordel ranch-dressing over den delvis stekte bunnen. Strø over mozzarellaost. Legg tomater, grønn løk og kylling på toppen av mozzarellaosten, og topp med Cheddarost. Sett tilbake i ovnen i 20 til 25 minutter, til osten er smeltet og bobler.
