Sukkersøte sirloiner

Sukkersøte sirloiner

oppskrift på sugared sirloins - en søt og saftig biffrett som passer perfekt til spesielle anledninger. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 1. 3/4 kopp mørkbrunt sukker
  • 2. 5 spiseskjeer grillkrydderblanding (anbefalt: Montreal Steak Seasoning fra McCormick)
  • 3. 6 sirloinbiffer (1 1/4 til 1 1/2 tommer tykke), 10 til 12 unser
  • 4. Matlagingsspray

Fremgangsmåte

  1. 11. Varm opp grillen eller grillpannen til høy varme.
  2. 22. Bland sukker og biffkrydder. Tørk av biffene. Gni inn biffene med sukker- og krydderblandingen på begge sider. Vask opp. Spray grillen eller grillpannen med spray og grill bøffene i 10 til 16 minutter, fra medium rå til medium godt stekt. La dem hvile i 5 minutter slik at saftene fordeler seg, og server.