
Alt fersk pasta
oppskrifter, tips og triks for å lage perfekt fersk pasta hjemme. oppdag alt om fersk pasta og lag dine egne deilige retter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 12 unser penne, kokt og avrent
- 1 spiseskje balsamicoeddik
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 8 unser fersk mozzarella, skåret i bitestore biter
- 6 plommetomater, hakket
- 1/2 kopp ferske basilikumblader, hakket
- Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du penne, balsamicoeddik og olivenolje. Rør inn mozzarella, tomater og basilikum. Krydre med salt og pepper.