Alt fersk pasta

Alt fersk pasta

oppskrifter, tips og triks for å lage perfekt fersk pasta hjemme. oppdag alt om fersk pasta og lag dine egne deilige retter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 12 unser penne, kokt og avrent
  • 1 spiseskje balsamicoeddik
  • 3 spiseskjeer olivenolje
  • 8 unser fersk mozzarella, skåret i bitestore biter
  • 6 plommetomater, hakket
  • 1/2 kopp ferske basilikumblader, hakket
  • Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1I en stor bolle blander du penne, balsamicoeddik og olivenolje. Rør inn mozzarella, tomater og basilikum. Krydre med salt og pepper.