
Sjokoladeganasje
Lær hvordan du lager den perfekte chocolate ganache med vår enkle oppskrift. Ideell for kaker, cupcakes og dessertbord. Rask og enkel å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 12 unser kremfløte
- 2. 12 unser halv-søt sjokolade, hakket
Fremgangsmåte
- 1Plasser den hakkede sjokoladen i en stor bolle. Varm opp den tunge fløten i en tykk kjele til den begynner å småkoke. Hell fløten over sjokoladen. Rør til all sjokoladen har smeltet. Ganachen er klar til å helles.