
Trøst meg med pærer
oppskriften 'comfort me with pears' tilbyr en smakfull og enkel dessert med ferske pærer. perfekt for høsten og helår. enkel å lage for alle nivåer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- Isbiter
- 2 unser whisky (anbefalt: Southern Comfort)
- 2 unser pærenektar
- 1 spiseskje Licor 43* (se Kok's notat)
- 2 dråper Peychaud's bitters
- Seckel- eller annen liten pære, tynne skiver
Fremgangsmåte
- 1Fyll en cocktailshaker eller en liten mugge med is. Tilsett whiskey-likør, pærenektar, Licor 43 og bitters. Dekk til og rist kraftig i omtrent 30 sekunder, til blandingen er godt blandet og avkjølt. Vanligvis er drinken klar når shakeren begynner å tåke. Sil over i et avkjølt cocktailglass. Server med pæren. Nyt drinken.