Lett sitronmousse
oppskrift på en frisk og lett sitronmousse. perfekt som dessert for sommeren, enkel å lage og deilig å servere.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker sitronpuddingpulver
- 2. Melk, mengden avhenger av puddingmerket, sjekk etiketten på boksen
- 3. 2 kopper kremfløte, pisket
- 4. 2 runde spiseskjeer sukker
- 5. 1/2 pint bringebær, til pynt
- 6. Ferdigkjøpt smørkjeks eller shortbread-kjeks
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, rør sammen pudding og melk og sett til side. Pisk kremfløte og sukker til stive topper. Bland omtrent en fjerdedel av den piskede kremen inn i puddingen og vend forsiktig for å lette den. Vend inn resten av den piskede kremen i puddingen og server i små boller eller cocktailglass på en underlagsplate. Pynt hver dessert med noen bær, og server noen kjeks på underlagsplatene.
