oppskrift på søte, krydrede og røkte ovnsristede mandler, perfekte som snacks eller gave. enkel å lage hjemme med spennende smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
snacks
Ingredienser
1. 8 skiver bacon
2. 8 spiseskjeer (1 stang) smør
3. 1 kopp pakket brunt sukker
4. 4 teskjeer fem-spice pulver
5. 1 teskje cayennepepper
6. 1 teskje kosher-salt
7. 8 kopper rå mandler
Fremgangsmåte
1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Forvarm ovnen til 150 grader Celsius. Legg et bakepapir på et stekebrett.
3I en stor stekepanne, kok opp baconet på middels varme til det er sprøtt, 5 til 7 minutter. Ta det ut og la det renne av på kjøkkenpapir. Når det er avkjølt nok til å håndtere, hakk baconet i små biter. Sett til side.
4I mellomtiden, hell av det meste av baconfettet fra den varme pannen og tilsett smøret. Ha i sukker, femkrydder, cayennepepper og salt, og rør til sukkeret er oppløst og alt er godt blandet. Tilsett mandlene og rør for å dekke dem.
5Fordel nøttene på det forberedte bakepapiret og stek til de er gyldne, ca. 30 minutter. Rør inn baconet og server varm eller romtemperert.