Søte, krydrede, røykfylte ristede mandler
oppskrift på søte, krydrede og røkte ovnsristede mandler, perfekte som snacks eller gave. enkel å lage hjemme med spennende smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
snacks
Ingredienser
- 1. 8 skiver bacon
- 2. 8 spiseskjeer (1 stang) smør
- 3. 1 kopp pakket brunt sukker
- 4. 4 teskjeer fem-spice pulver
- 5. 1 teskje cayennepepper
- 6. 1 teskje kosher-salt
- 7. 8 kopper rå mandler
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 150 grader Celsius. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- 3I en stor stekepanne, kok opp baconet på middels varme til det er sprøtt, 5 til 7 minutter. Ta det ut og la det renne av på kjøkkenpapir. Når det er avkjølt nok til å håndtere, hakk baconet i små biter. Sett til side.
- 4I mellomtiden, hell av det meste av baconfettet fra den varme pannen og tilsett smøret. Ha i sukker, femkrydder, cayennepepper og salt, og rør til sukkeret er oppløst og alt er godt blandet. Tilsett mandlene og rør for å dekke dem.
- 5Fordel nøttene på det forberedte bakepapiret og stek til de er gyldne, ca. 30 minutter. Rør inn baconet og server varm eller romtemperert.
