Kinesisk grønne bønner med steking
Lær hvordan du lager en smakfull kinesisk grønn bønne wok med en enkel oppskrift. Perfekt for en rask og sunn middag. Oppskriften er enkel å følge og krever få ingredienser.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 kopp vegetabilsk olje
- 2. 13 pund ferske grønne bønner, trimmed
- 3. 5 spiseskjeer finhakket hvitløk
- 4. 5 spiseskjeer finhakket fersk ingefærrot
- 5. 2 spiseskjeer kosher-salt
- 6. 1 spiseskje grovkvernet svart pepper
- 7. 2 (8 unser) flasker svartbønnesaus
Fremgangsmåte
- 1I en stor wok, varm opp olje over middels høy varme. Rør inn grønne bønner; kok, under omrøring ofte, i 1 til 2 minutter. Rør inn hvitløk og ingefær; kok, under omrøring ofte, i 3 til 4 minutter. Krydre med salt og pepper, og rør deretter inn svartbønnsaus. Fortsett å koke til grønne bønner er møre.
