K-Dubs Alfredo Ravioli-grateng
oppskrift på k-dub's alfredo ravioli bake. en kremet og deilig rett som passer perfekt til middag for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 pakke frossen ostefylte ravioli (25 unser)
- 2. 2 ss smør
- 3. 3 skinnfrie, benfrie kyllingbryst, skåret i 1-tommers biter
- 4. 2 ss italiensk krydderblanding
- 5. 1 glass ferdig Alfredo-saus (16 unser)
- 6. 2 kopper revet mozzarellaost
- 7. salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 8. 1/4 kopp revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm stor bakeform.
- 22. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. La raviolien koke til den flyter opp og fyllet er gjennomvarmt, ca. 6–8 minutter; sil av vannet.
- 33. Smelt smøret i en stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingen i pannen, krydre med italiensk krydder, og kok og rør til kyllingen ikke lenger er rosa i midten, ca. 15 minutter.
- 44. Fordel ca. 1/2 kopp Alfredo-saus i bunnen av den forberedte bakeformen. Legg nok ravioli over sausen til å dekke bunnen helt. Topp raviolien med omtrent halvparten av den kokte kyllingen. Strø 1 kopp mozzarellaost over kyllingen; krydre med salt og pepper. Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt opp.
- 55. Stek i den forvarmede ovnen til det er gjennomvarmt og osten er smeltet, ca. 25 minutter. Strø jevnt over toppen av retten med parmesanost; sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5 minutter før servering.
