Souvlaki

Name: Souvlaki
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 sitron, saftet; 2. 1/4 kopp olivenolje; 3. 1/4 kopp soyasaus; 4. 1 teskje tørket oregano; 5. 3 fedd hvitløk, knust; 6. 4 pund svinefilet, skåret i 2,5 cm terninger; 7. 2 mellomstore gule løk, skåret i 2,5 cm biter; 8. 2 grønne paprika, skåret i 2,5 cm biter; 9. grillspyd

Lær å lage smakfull souvlaki hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrill eller middagen. Rask og enkel gresk favoritt!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Sesong: sommer

Ingredienser

1. 1 sitron, saftet
2. 1/4 kopp olivenolje
3. 1/4 kopp soyasaus
4. 1 teskje tørket oregano
5. 3 fedd hvitløk, knust
6. 4 pund svinefilet, skåret i 2,5 cm terninger
7. 2 mellomstore gule løk, skåret i 2,5 cm biter
8. 2 grønne paprika, skåret i 2,5 cm biter
9. grillspyd

Fremgangsmåte

11. I en stor glassbolle blander du sitronsaft, olivenolje, soyasaus, oregano og hvitløk; tilsett svinekjøtt, løk og grønne paprika, og rør om for å dekke. Dekk til, og sett i kjøleskapet i 2 til 3 timer.
22. Forvarm grillen til middels høy varme. Tre svinekjøtt, paprika og løk på spyd.
33. Lett olj grillristen. Stek i 10 til 15 minutter, eller til ønsket stekegrad, og vend spydene hyppig for jevn steking.

Nøkkelord

souvlaki gresk mat grill oppskrift middagsrett

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Blåmuggostburger

Aimees raske kylling

Enkel Parmesan-kylling

Spagettisaus med kjøttdeig

Øl-kylling på spyd

Ananasgrillet svinekotelett