Mine krabbekaker
Lær hvordan du lager saftige og smakfulle krabbekaker med vår enkle oppskrift. Perfekt for forrett eller hovedrett, klar på 30 minutter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer olivenolje
- 2. 6 grønne løk, hakket
- 3. 3/8 kopp olivenolje
- 4. 1 (450 gram) boks hermet crab, drenert
- 5. 1 egg
- 6. 1 spiseskje majones
- 7. 1 teskje tørket sennep
- 8. 8 unser sprø kjeks, knust
- 9. 1/2 teskje cayennepepper, malt
- 10. 1 teskje hvitløkspulver
- 11. 1/4 teskje Old Bay Seasoning™
- 12. salt etter smak
- 13. nykvernet svart pepper etter smak
- 14. 1 kopp panko (japanske brødsmuler) eller vanlig tørre brødsmuler
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp 2 spiseskjeer olje i en stekepanne på høy varme. Surr grønn løk kort i noen sekunder til den er myk; avkjøl litt.
- 22. Bland krabbekjøtt, den surrende grønne løken, egg, majones, tørket sennep, knuste kjeks, cayennepepper, hvitløkspulver, Old Bay-krydder, salt og pepper. Form til 1/2 tomme tykke burgere. Vend burgerne i brødsmuler.
- 33. Varm opp 1/2 kopp olje i en stekepanne på middels høy varme. Stek kakene til de er gyldne på hver side. La dem renne av på papirhåndklær og server varme.
Lignende oppskrifter
To-lags Victoria-kake
krabbekakeroppskrift+1
Butternut squash- og bønnesuppe
oppskriftenkel
Laget med deilig hjemmelaget appelsinskall og grønnkål
oppskriftenkel
Misobutter med gressløk
forrettenkel
Ham på ciabatta med karamelliserte sopp og søte erteskudd
forrettenkel
Baconsalat med egg og små biter
forrettenkel