Scones

Scones

Lag perfekte scones med vår enkle oppskrift. Raskt, smakfullt og ideelt til frokost eller teatid. Oppdag hemmeligheten bak myke, gylne scones.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
bakverk

Ingredienser

  • 1. 3 kopper hvetemel
  • 2. 1/2 kopp hvitt sukker
  • 3. 5 teskjeer bakepulver
  • 4. 1/2 teskje salt
  • 5. 3/4 kopp smør
  • 6. 1 egg, pisket
  • 7. 1 kopp melk

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør en bakeplate lett.
  2. 22. I en stor bolle, bland mel, sukker, bakepulver og salt. Smør inn smøret. Bland egget og melken i en liten bolle, og rør det inn i melblandingen til det er fuktig.
  3. 33. Hell deigen ut på en lett melet overflate, og elt den kort. Kjevle ut deigen til en runding ca. 1/2 tomme tykk. Skjær den i 8 spisser, og legg dem på den forberedte bakeplaten.
  4. 44. Stek i 15 minutter i den forvarmede ovnen, eller til de er gyldne.