Bestemors Spagettiburgere
Lær hvordan du lager deilige spaghetti sandwiches inspirert av bestemor. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for en rask lunsj eller middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 kopp rester av kald spaghetti (med sausen blandet i den)
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 2 hele egg, pisket med salt og pepper
- 1/4 kopp revet Parmesanost
- brød til smørbrød
- og smør
Fremgangsmåte
- 1Skru på ovnens grillelement på høy varme. Plasser risten 10 cm fra varmekilden. Ha olivenolje i en non-stick stekepanne og varm opp på middels varme. Tilsett den resterende spagettien. Rør rundt med en tresleiv til spagettien er varm. Hell over eggene og kok i 30 sekunder. Strø osten over, og sett pannen under grillen. Grill til eggene er faste og frittataen er lett gyllen på toppen. Skjær ut og legg på en tallerken. For å servere, legg noen skiver av frittataen på ditt favorittbrød.
