Spinat- og mangosalat med tørkede tranebær og sjokoladenvinaigrette
Lær å lage en frisk spinatsalat med søt mango, tørkede tranebær og en rik sjokoladevinaigrette. Perfekt for sommermåltidet!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 spiseskje kakaopulver
- 1 teskje sukker
- 1/2 kopp balsamico-vinaigrette (anbefalt: Newman's Own)
- 8 kopper ferdigvasket babyspinat i pose
- 1 1/3 kopper fersk, hakket mango
- 1/3 kopp tørkede tranebær
- 1/4 kopp hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle visper du sammen kakaopulver, sukker og vinaigretten. Tilsett spinat og vend det forsiktig inn. Ha i mango, tranebær og valnøtter. Vend alt godt sammen og overfør til et serveringsfat.
Lignende oppskrifter
Arugolasalat med pærer, ovns-tørkede druer og ristede sjalottløk-vinaigrette
spinatsalatsjokoladevinaigrette+1
Raspberry Chipotle-back ribs
tranebærsommer+1
Sushiinspirert tunfisk-salat
spinatsalatsunn
Bringebær- og kokosfløtesjokolade-hasselnøtt s'mores
sjokoladevinaigrettesommer
Kendras vanilje-kirsebær sjokoladekjeks
sjokoladevinaigrettelett
Grillet vaktel med visnet kålssalat
sommersunn