Turkey Tetrazzini – Enkel oppskrift på smakfull kalkunrett
Turkey Tetrazzini II
Oppdag en deilig oppskrift på Turkey Tetrazzini. Perfekt for en smakfull hovedrett, enkel å lage, med gode smaker og næringsinnhold. Prøv den i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1 pakke ukokt spaghetti (16 unser)
1/2 kopp smør
1/2 kopp hvetemel
3 kopper kyllingbuljong
2 kopper melk
1 2/3 kopper revet Parmesanost
4 kopper hakket kokt kalkun
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en ildfast form lett.
2Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett spaghetti, og kok i 8 til 10 minutter eller til den er al dente. Sil av vannet, og legg spaghetti i den forberedte ildfaste formen.
3Smelt smør i en middels stor kjele over middels varme. Rør inn melet. Bland inn kyllingkraft og melk. Kok opp og rør til blandingen tykner. Rør inn omtrent 1 1/3 kopper Parmesanost, og ta kjelen av varmen.
4Bland kyllingkraftblandingen og kalkunen med spaghetti. Topp med resten av osten. Stek i 1 time i den forvarmede ovnen, til overflaten er lett brunet.