Stekt kylling med rosmarin
Lær å lage en saftig ovnsbakt kylling med frisk rosmarin. Perfekt for en smakfull middag. Enkel oppskrift for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 75 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 (3 pounds) hel kylling, skyllet
- salt og pepper etter smak
- 1 liten løk, delt i fire
- 1/4 kopp hakket fersk rosmarin
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2Krydre kyllingen med salt og pepper etter smak. Fyll den med løk og rosmarin. Plasser kyllingen i en ildfast form på 23x33 cm (9x13 tommer).
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 2 til 2 1/2 timer, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften renner ut. Steketiden vil variere noe avhengig av størrelsen på fuglen.
