Stekt kylling med rosmarin

Stekt kylling med rosmarin

Lær å lage en saftig ovnsbakt kylling med frisk rosmarin. Perfekt for en smakfull middag. Enkel oppskrift for hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 75 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 1. 1 (3 pounds) hel kylling, skyllet
  • 2. salt og pepper etter smak
  • 3. 1 liten løk, delt i fire
  • 4. 1/4 kopp hakket fersk rosmarin

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
  2. 22. Krydre kyllingen med salt og pepper etter smak. Fyll den med løk og rosmarin. Plasser kyllingen i en ildfast form på 23x33 cm (9x13 tommer).
  3. 33. Stek i den forvarmede ovnen i 2 til 2 1/2 timer, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften renner ut. Steketiden vil variere noe avhengig av størrelsen på fuglen.