Magiske peanøttsmør-mellomlag

Name: Magiske peanøttsmør-mellomlag
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 1/2 kopper hvetemel; 2. 1/2 kopp usøtet kakaopulver; 3. 1/2 teskje natron; 4. 1/2 kopp hvitt sukker; 5. 1/2 kopp pakket brunt sukker; 6. 1/2 kopp myk margarin; 7. 1/4 kopp peanøttsmør; 8. 1 teskje vaniljeekstrakt; 9. 1 egg; 10. 3/4 kopp melis; 11. 3/4 kopp peanøttsmør

Oppdag deilige Magic Peanut Butter Middles, perfekte som søt snack eller dessert. En enkel oppskrift med melkefri variasjon, klar på bare 20 minutter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 20 minutter

Porsjoner: 12

bakverk

Ingredienser

1. 1 1/2 kopper hvetemel
2. 1/2 kopp usøtet kakaopulver
3. 1/2 teskje natron
4. 1/2 kopp hvitt sukker
5. 1/2 kopp pakket brunt sukker
6. 1/2 kopp myk margarin
7. 1/4 kopp peanøttsmør
8. 1 teskje vaniljeekstrakt
9. 1 egg
10. 3/4 kopp melis
11. 3/4 kopp peanøttsmør

Fremgangsmåte

11. I en liten bolle blander du mel, kakao og natron. Rør godt til alt er godt blandet.
22. I en stor bolle pisker du hvitt og brunt sukker, smør eller margarin og 1/4 kopp peanøttsmør til det blir lyst og luftig. Tilsett vanilje og egg, og pisk igjen. Rør inn melblandingen til det er godt blandet. Sett til side.
33. For å lage fyllet: Bland melis og 3/4 kopp peanøttsmør. Rør godt.
44. Rull fyllet til 30 1-tommers baller. For hver kjeks, med rene hender, form omtrent 1 spiseskje deig rundt en peanøttsmørball, og dekk den helt. Plasser dem med 2 tommers mellomrom på et uforet bakepapirkledd stekebrett. Flate ut med et glass dyppet i hvitt sukker.
55. Stek ved 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit) i 7-9 minutter. Når kjeksene er ferdige, skal de være faste og ha små sprekker.