Potetgrateng med mashed potatoes

Potetgrateng med mashed potatoes

Lær hvordan du lager en deilig mashed potato casserole. En enkel oppskrift som passer perfekt som hovedrett eller tilbehør. Perfekt for helgen!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 6
hovedrett

Ingredienser

  • 1 kopp melk
  • 1 (8 unser) pakke kremost, myknet
  • 1 (8 unser) pakke løkdip
  • 2 egg, pisket
  • 2 kopper vann
  • 1/2 kopp margarin
  • 1 teskje salt
  • 3 kopper instant potetmospulver
  • 2 spiseskjeer margarin

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en ildfast form på 2 1/2 liter.
  2. 2Bland sammen melk, kremost, løkdip og egg.
  3. 3I en kjele over middels varme, kombiner vann, margarin og salt. Kok opp og tilsett instantpotetmiks; rør godt. Tilsett kremost, rør godt og hell blandingen i den forberedte formen.
  4. 4Fordel litt margarin på toppen og stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 30 til 45 minutter.