Laks med brunsukker-glasur
Oppdag hvordan du lager saftig laks med en deilig brunt sukkerglasur. Perfekt for en smakfull hovedrett som imponerer både hverdag og helg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1/4 kopp lettbrunt sukker, pakket
- 2 spiseskjeer Dijon-sennep
- 4 (170 gram) fileter av laks uten bein
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnens grille og plasser ovnsristen omtrent 15 centimeter fra varmekilden; forbered risten på en grillpanne med matlagingsspray.
- 2Krydre laksen med salt og pepper, og legg den på den forberedte grillpannen. Visp sammen brunt sukker og Dijon-sennep i en liten bolle; fordel blandingen jevnt over laksefiletene.
- 3Stek under den forvarmede grillen til fisken flaker seg lett med en gaffel, ca. 10 til 15 minutter.
