Biff Bulgogi

Name: Biff Bulgogi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 pund flankbiff, tynne skiver; 2. 5 spiseskjeer soyasaus; 3. 2 1/2 spiseskjeer hvitt sukker; 4. 1/4 kopp hakket grønn løk; 5. 2 spiseskjeer finhakket hvitløk; 6. 2 spiseskjeer sesamfrø; 7. 2 spiseskjeer sesamolje; 8. 1/2 teskje malt svart pepper

Lær å lage autentisk beef bulgogi med marinert oksekjøtt, perfekt til middag. En smakfull koreansk rett som imponerer hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1 pund flankbiff, tynne skiver
2. 5 spiseskjeer soyasaus
3. 2 1/2 spiseskjeer hvitt sukker
4. 1/4 kopp hakket grønn løk
5. 2 spiseskjeer finhakket hvitløk
6. 2 spiseskjeer sesamfrø
7. 2 spiseskjeer sesamolje
8. 1/2 teskje malt svart pepper

Fremgangsmåte

11. Legg storfe i en grunn skål. Bland soyasaus, sukker, grønn løk, hvitløk, sesamfrø, sesamolje og nykvernet svart pepper i en liten bolle. Hell over storfe. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time eller over natten.
22. Forvarm en utendørs grill til høy varme, og pensle risten lett med olje.
33. Grill raskt storfe på den varme grillen til det er lett forkullet og gjennomstekt, 1 til 2 minutter på hver side.

Nøkkelord

beef bulgogi koreansk middag kjøtt

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Spagettisaus med kjøttdeig

Enkel Parmesan-kylling

Ananasgrillet svinekotelett

Kjøttbolle Nirvana

Fabelaktig oksefilet

Hvit chili