Lær hvordan du lager deilige havre- og sjokoladekjeks med sprø utenpå og myk innside. En enkel oppskrift for enhver anledning, perfekt for kjekselskere.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 22 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
1 kopp fettstoff
3/4 kopp pakket brunt sukker
3/4 kopp hvitt sukker
2 egg
1 1/2 kopper hvetemel
1 teskje natron
1 teskje salt
2 kopper havregryn
2 kopper semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 180 grader C (350 grader F).
2I en stor bolle piskes smørfett, brunt sukker og vanlig sukker sammen. Tilsett egg og bland godt.
3Bland natron, salt og mel, og rør det inn i den kremete blandingen.
4Tilsett havregryn og sjokoladeknapper, og rør til det er godt blandet.
5Sett små topper av deigen med teskje på en smurt bakeplate. Stek i 15 minutter.