Hjemmelaget granola
Lær hvordan du lager din egen hjemmelagde granola med en enkel oppskrift. Perfekt til frokost eller som snacks, med naturlige ingredienser og god smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 8
frokost
Ingredienser
- 2 pund havregryn
- 3/4 kopp rosiner
- 1/2 kopp mandler
- 1/2 kopp knuste valnøtter
- 2 kopper sukker
- 1 kopp vann
- 1/2 stykke smør
- 1/4 kopp honning
- 1 spiseskje salt
- 1/2 kopp tørkede tranebær
Fremgangsmåte
- 1I en stor blandebolle, kombiner havregryn, rosiner, mandler, tørkede tranebær, valnøtter, salt og honning. Rør godt sammen til alt er jevnt fordelt.
- 2I en liten kjele, tilsett sukker og vann, og la det småkoke til væsken får en lett karamellfarge. Tilsett smør i små biter og rør godt med en visp. Når smøret er godt innarbeidet, hell karamellsausen over havregrynene. Rør godt og fordel blandingen på et bakepapirkledd stekebrett, og la det avkjøle.
