Lær å lage en smakfull og enkel stekt kål. Perfekt for en rask og sunn hovedrett, klar på under 30 minutter. Ideell for helårs bruk.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1. 3 skiver bacon, hakket
1/4 kopp hakket løk
6 kopper kål, kuttet i tynne båter
2 spiseskjeer vann
1 klype hvitt sukker
salt og pepper etter smak
1 spiseskje eplecidereddik
Fremgangsmåte
1Legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. Ta opp baconet og sett det til side.
2Kok løk i den varme baconfettet til den er myk. Tilsett kål, og rør inn vann, sukker, salt og pepper. Kok til kålen faller sammen, ca. 15 minutter. Rør inn baconet. Sprut med eddik før servering.