Hvitløksbrød
lær å lage deilig hvitløkbrød med vår enkle oppskrift. perfekt som forrett eller tilbehør til middagen. rask og enkel å lage hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
bakeverk
Ingredienser
- 6 store hvitløksfedd, hakket
- 1/4 kopp hakket flatbladpersille
- 1/4 kopp hakkede ferske oregano-blader
- 1/2 teskje kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 1/2 kopp god olivenolje
- 1 baguette eller ciabattabrod
- 2 spiseskjeer usaltet smør
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3Legg hvitløken i en food processor og kjør til den er finhakket. Tilsett persille, oregano, salt og pepper, og pulser to ganger.
- 4Varm opp olivenoljen i en middels stor stekepanne, og tilsett hvitløk og urter. Ta pannen av varmen.
- 5Del ciabattabroen i to på langs, og smør den ene halvdelen med smør. Smør den andre halvdelen med hvitløk- og urteblandingen, og legg de to halvdelene sammen. Pakk brødet inn i aluminiumsfolie.
- 6Sett brødet i ovnen og stek i 5 minutter. Åpne folien, og stek videre i ytterligere 5 minutter.
