Urte- og hvitløksbrød
Lær hvordan du lager deilig herb garlic bread med friske urter og hvitløk. Perfekt som tilbehør til middagen eller som snacks.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
bakeverk
Ingredienser
- 1. 6 store hvitløksfedd, hakket
- 2. 1/4 kopp flatbladpersille
- 3. 1 spiseskje fersk hakket basilikum
- 4. 1 teskje kosher salt
- 5. 1/2 teskje nykvernet svart pepper
- 6. 1/2 kopp god olivenolje
- 7. 1 stor baguette
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Legg hvitløk, persille, basilikum, salt og pepper i en food processor med steelblad og kjør til det er finhakket. Varm opp olivenoljen i en middels stor stekepanne på middels varme. Tilsett hvitløk og persilleblandingen og kok i 1 minutt, til hvitløken er myk, men ikke brunet. Ta av varmen og sett til side.
- 33. Skjær baguetten langs med, men ikke helt gjennom, og fyll den med hvitløkblandingen. Legg brødet på et stekebrett og stek i 8 minutter. Skjær diagonalt og server varm.
