Onkelen Wilsons grillede løk
Lær hvordan du lager uncle wilson's grillede løk med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller tilbehør hele året!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 6 store søte hvite løk, som Vidalia
- 2. 12 skiver bacon
- 3. 2 spiseskjeer smør
- 4. Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Skrell og vask løkene. Med spissen av en liten, skarp kniv, skjær ut en 2,5 cm kjerne fra toppen av hver løk og lag overfladiske kutt i en sirkel rundt toppen.
- 3Pakk 2 skiver bacon horisontalt rundt hver løk, og fest dem med tannpirkere.
- 4Deretter legger du 1 teskje smør i hver kjerne.
- 5Krydre med salt og pepper.
- 6Plasser hver løk på et stykke aluminiumsfolie og brett inn kantene øverst, slik at det blir en liten åpning for dampen å slippe ut.
- 7Legg de innpakkede løkene på grillen og kok i 1 time, eller til løkene er møre når du stikker i dem med tuppen av en kniv.
- 8Du kan også steke dem i ovnen ved 180°C (350°F) i 1 time.
- 9La løkene avkjøle i noen minutter, deretter fjerner du folien og skjærer dem i kvarter før servering.
