Grønnsaksfylte løk

Name: Grønnsaksfylte løk
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 4 store søtløker, skrellet; 2 kopper frosne grønnsaksblandinger, tint (anbefalt: Birds Eye); 2 spiseskjeer urtekrydder (anbefalt: McCormick); 1/2 kopp revet Cheddarost; 4 spiseskjeer smør, delt i biter

oppskrift på veggie stuffed onions, en smakfull og enkel vegetarrett perfekt for enhver anledning. prøv denne deilige oppskriften i dag!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 45 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

4 store søtløker, skrellet
2 kopper frosne grønnsaksblandinger, tint (anbefalt: Birds Eye)
2 spiseskjeer urtekrydder (anbefalt: McCormick)
1/2 kopp revet Cheddarost
4 spiseskjeer smør, delt i biter

Fremgangsmåte

1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Forvarm grillen til middels varme.
3Skjær av den øverste tredjedelen av hver løk og sett til side; spar toppene. Skjær et "X" i den indre 2/3 av hver løk. Bruk en skje til å fjerne innmaten fra løken, slik at du former en bolle. Hakk opp den fjernede innmaten fra løken og sett til side.
4Bland sammen grønnsaksblandingen, den hakkede løken, urtekrydderet og osten i en middels stor bolle. Fordel blandingen jevnt i hver løkbolle. Topp hver fylt løk med en spiseskje smør.
5Dekk løken med den opprinnelige toppen. Pakk inn hver løk med to lag aluminiumsfolie og plasser den på grillen eller i en forvarmet ovn på 200°C (400°F). Stek eller grill i 20 til 25 minutter, eller til løken er mør.

Nøkkelord

vegetar fylte løk enkel oppskrift vegetarrett forrett

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Eggplant- og valnøttfylte filodeigpaj

Grillet babybok choy med misobutter

Cippollini-løkspyd

Pizzette med Gorgonzola, Tomat og Basilikum

Reker i cocktail med sitron-dippsaus

Karamelliserte løk på grillen