Tomater med røkte mandler og Gorgonzola
oppskrift på tomater med røkt mandler og gorgonzola, perfekt som forrett for en smakfull start på måltidet. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 6 plommetomater
- 1/2 pund avkjølt Gorgonzola
- 1/3 kopp røkte mandler, hakket
- 24 blader flatbladpersille
Fremgangsmåte
- 1Del tomatene i fire på langs, og fjern deretter frø og pulp. Skjær Gorgonzola i tynne skiver med en ostehøvel (eller smuldre den). Legg osteskivene på tomatene, og topp deretter med mandler og persille.
- 2Del tomatene i fire på langs, og fjern deretter frø og pulp.
- 3Skjær Gorgonzola i tynne skiver med en ostehøvel (eller smuldre den). Legg osteskivene på tomatene, og topp deretter med mandler og persille.
