Avocado Egg-in-a-Hole
oppskriften på avocado egg-in-a-hole er en enkel og sunn frokost som kombinerer kremet avocado med perfekt stekt egg i en hole i brødet. prøv denne deilige retten i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1. 1 avokado
- 2. 1 egg, pisket
- 3. revet ost
- 4. hvitløkspulver
- 5. salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 11. Del avokadoen i to, og fjern steinen. Plasser halvdelene med snittflaten opp i en muffinsform slik at de ikke velter. Hell det piskede egget i hver fordypning (ett egg dekker to halvdeler). Strø over revet ost, hvitløkspulver, salt og pepper. Stek ved 190°C i 15 til 20 minutter, eller til egget har ønsket konsistens.
- 22. Del avokadoen i to, og fjern steinen. Plasser halvdelene med snittflaten opp i en muffinsform slik at de ikke velter.
- 33. Hell det piskede egget i hver fordypning (ett egg dekker to halvdeler). Strø over revet ost, hvitløkspulver, salt og pepper.
- 44. Stek ved 190°C i 15 til 20 minutter, eller til egget har ønsket konsistens.
